Zobrazeno 17. – 24. z 48 výsledků
Tento nektarový med byl sbírán včelami na přelomu měsíce května a června, převážně z javoru klen, hlohu obecného a rostlinných společenstev lučních porostů. Je lehce stravitelný a bohatý na jednoduché cukry (glukóza, fruktóza), což jej činí dobrým zdrojem rychlé energie. TENTO MED BYL OCENĚN ZNAČKOU KLASA.
Tento med má velice lahodnou chuť. Je sbírán včelami z maliníku, ostružiny, lípy, jedle a smrku.
Je sbírán včelami na lesních pasekách z květů maliníku. Je velmi lahodné chuti a je přezdíván jako „přítel srdce“ pro své rychlé povzbuzující a podpůrné účinky především proti chronické únavě a poklesům výkonnosti.
Patří k nejaromatičtějším medům vůbec a je znalci medu velmi uznáván. Vyniká silnou vůní, připomínající rozkvetlou lípu a výraznou harmonickou chutí. Nektar včely sbírají ze stromů lípy velkolistých a malolistých nejvíce odpoledne a navečer za horkých letních dnů. Lípa potřebuje mnoho vláhy, aby pustila pro včely svůj drahocenný nektar.. Působí uklidňujícím a uvolňujícím dojmem, podporuje […]
Na první pohled lesní med poznáte především podle tmavší barvy, která je způsobena rostlinným barvivem v míze dřevin. Lesní medy mají ostřejší chuť a výraznější aroma. Tyto medy jsou zpravidla tmavší.
V pohankovém medu najdeme mnoho rutinu. Rutin má na svědomí rozšiřování cév a pročišťování celé kardiovaskulární soustavy. Díky tomu je pohankový med skvělou prevencí také proti křečovým žilám i různým srdečním onemocněním. Je doporučován při dietách, dále při léčbě rakoviny a v kombinaci s mlékem večer před spaním, jako prostředek proti nespavosti. Má výraznější a specifickou vůní a chuť…
Medová víčka jsou vrchní vrstvy vosku, kterými včely uzavírají buňky s medem v plástech. Při odvíčkování se opatrně seřezávají a jsou velmi ceněná, protože kromě včelího vosku obsahují koncentrovaný výběrový med, stopy propolisu a cenné včelí enzymy. Použití: Nakládání do alkoholu: Výroba „Víčkovice“ Macerací víček v destilátu vzniká lahodný, sladký včelařský likér zvaný víčkovice. Alkohol […]
